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酵素

酵素はエイジングケア、美肌、ダイエットに効果あるの?

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肌をきれいにする方法やダイエットで調べると、「酵素」を取るといいらしいという情報をよく目にします。

酵素って一体何で、どう美肌やエイジング、ダイエットに効果があるのでしょうか。

 

酵素とは

酵素には「消化酵素」と「代謝酵素」があります。
消化酵素は食べ物の消化にかかわる酵素で、代謝酵素は吸収された栄養素を血や筋肉などに変えて体の活動を助けるために必要なものです。

酵素は体内でも作られますが、生野菜や果物に豊富に含まれておりそれらを摂取することで酵素を取り入れられます。

酵素は食事の際に使われ、特に揚げ物や肉料理、お酒を食べすぎたり飲みすぎると酵素は不足します。

酵素が不足すると、消化、吸収、代謝という体に不可欠な作用がうまく行われなくなり、その結果血の巡りが悪くなったり便秘になったり、肌荒れを起こしたりします。

酵素は腸環境を整えるために必要なものなのです。

 

エイジングケアにどう効果的なの?

上述しましたが、酵素には消化、吸収、代謝を助ける作用があります。
この作用がうまく働いていると、便秘や肌荒れをおこさず、摂取した栄養素も体にしっかり届きます。
つまり、酵素が足りていなければ栄養素を摂っていても、栄養が吸収、代謝されないので栄養素が行き渡らりません。その結果、栄養不足で肌荒れなどを起こすのです。

酵素を取って腸環境を整えることが、美肌やエイジングケアにつながります。

 

ダイエットになる?

酵素ドリンクや酵素ゼリーは、よく置き換えダイエットに使われています。

ダイエット中は栄養が不足しがちなので、酵素ドリンク等で栄養を補えます。
また、無理に食事を抜く「断食」を行うと断食後の食事が吸収されやすくなりリバウンドにつながります。酵素で置き換えるダイエットは、栄養を摂取しているのでリバウンドを起こしにいと言われています。

 

酵素を多く含む食品

酵素は熱に弱いので、加熱されている野菜には含まれていません。
生野菜、果物、納豆、味噌、漬物に多く含まれています。
毎日の食事で、酵素を含む生食が全体の半分くらいの割合がいいとされています。

そんなに生野菜などの酵素を含むものを食べられない方は、酵素ドリンクや酵素ゼリーを取り入れるといいと思います。
その際は添加物が使われていないか、加熱されていないか等しっかし製品をチェックして購入してくださいね。

 

まとめ

酵素が美肌、エイジングケア、ダイエットにとって必要なものであることがわかりました。

また腸には免疫機能が備わっているので、酵素によって腸環境が整えば風邪をひきにくい、アレルギーを起こしにくい等良いことづくしです。

肌のためだけでなく、健康のために積極的に食事に取り入れるといいですね。




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